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2024新产季巴拿马咖啡分享会瑰夏自由

中
Sun, 25 Aug 2024 13:00:00 GMT+08 ～ Sun, 25 Aug 2024 15:00:00 GMT+08
欧啦偶得会员体验空间合景摩方 , DongCheng,BeiJing
铯蔻咖啡

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    豆单

    庄园豆种批次处理法
    石墙庄园瑰夏LotA水洗
    石墙庄园瑰夏4AB水洗
    石墙庄园瑰夏Lot#31水洗
    石墙庄园瑰夏Lot#1CB水洗
    石墙庄园瑰夏红标瑰夏日晒1
    石墙庄园瑰夏红标瑰夏日晒2
    石墙庄园瑰夏#25水洗
    石墙庄园瑰夏#42水洗
    石墙庄园瑰夏LotB水洗
    玛玛卡特瑰夏
    		厌氧日晒
    salto premium coffee瑰夏
    		厌氧日晒
    詹森庄园瑰夏Lot138水洗
    Fofoy卡杜拉
    		日晒

    WechatIMG438.jpg


    主要庄园介绍

    这次杯测分享会，我们将会喝到11款巴拿马瑰夏咖啡豆和1款巴拿马卡杜拉咖啡豆。这些咖啡豆都来自BOP获奖庄园，咖啡豆处理工艺也都是非常高超的。这些咖啡豆在咖啡店的杯卖价往往超过100元/杯。
    其中【石墙庄园】是巴拿马第一个有机认证庄园，庄园主Graciano Cruze更是蜜处理的专家以及日晒先驱。
    【石墙庄园】在最佳巴拿马竞赛(BOP)屡屡获得优异成绩。在2024年BOP竞拍中，获奖豆拍出998美元/kg的价格。在日常瑰夏以及其他品种咖啡豆种植上也得到客人的广泛认可。
    2024 年 最佳巴拿马(BOP)日晒瑰夏组第 11 名
    2021 年 最佳巴拿马(BOP)多品种日晒组第 4 名
    2020 年 最佳巴拿马(BOP)日晒瑰夏组第 10 名、水洗瑰夏组第 6 名
    2019 年 最佳巴拿马(BOP)传统日晒组第 6 名
    2018 年 最佳巴拿马(BOP)日晒瑰夏组第 14 名
    2017 年 最佳巴拿马(BOP)水洗瑰夏组第 17 名、传统日晒组第 1 名
    2015 年 最佳巴拿马(BOP)传统日晒组第 8 名
    2014 年 最佳巴拿马(BOP)传统日晒组第 5 名、传统水洗组第 6 名
    2013 年 最佳巴拿马(BOP)日晒瑰夏组第 2 名、传统处理法组第 4 名
    2012 年 最佳巴拿马(BOP)日晒瑰夏组第 4 名




    活动流程

    通过本次分享会，小灯将会与大家分享巴拿马的产区特色，咖啡豆风土特色，咖啡豆处理方式。

    本次分享会会分成杯测环节，手冲环节。

    杯测环节，将会用盲测的方式进行，大家可以根据自己的感受描述咖啡的风味并选出自己喜欢的3款咖啡豆。

    手冲环节，大家选出自己喜欢的咖啡豆进行手冲分享。



    Event Tags

    休闲娱乐

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